物価高騰中…“ワンコイン”グルメ人気　一杯250円のラーメンも…低価格実現の秘密【Jの追跡】【スーパーJチャンネル】(…

　今年開店した店のボリューム満点の海鮮丼、コロナ禍で救世主となった“もつ煮込みぶっかけ飯”、地元で40年近く愛され続ける“食堂のカレー”。そして衝撃の200円台の“数量限定激安ラーメン”。

　一体、どのようにして低価格を実現しているのか。その安さの秘密を徹底追跡しました。

■ワンコイン海鮮丼

　神奈川県のJR川崎駅前に、今年開店したばかりの話題のワンコイングルメがあります。

常連客（50代） 「すごい安くて500円」

常連客（20代） 「海鮮丼をこの値段で食べられるのはすごい」

　と、絶賛なのが、うわさのワ…