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■梅の卸値 3年間で4割近く下落
都内にある梅関連の商品を100種類以上取りそろえる梅干しの専門店「梅マ本舗 日本橋本店」。今、店の売り上げは絶好調だといいます。
梅マ本舗 日本橋本店 店長
「梅はそこまで高い金額ではなくて、(価格が)上がってもいないし、リーズナブルにお買い求めできる」
物価が全般的に高騰するなか、価格が安定していることが人気を支えています。なぜ、値上げがされないのでしょうか?
梅の年間収穫量はここ3年間、10万トン前後と例年並みからそれ以上に取れていて、卸値はここ3年間で4割近く下落していました。
そのため、商品のパッケージやラベルなどの値上げがあっても、梅の価格の下落で吸収し、値段を変えずに済んだのです。
梅マ本舗 日本橋本店 店長
「今、海外の方も買って行かれているので、人気ですね。老若男女、お子さんも『梅干し大好き』って来る子もいますし。若い女性や男性の方、もちろん年配の方も、皆さん梅を買いに来てくださいます」
■秋以降値上がり? “旬”は今だけかも
しかし、安定している梅の価格も、この秋以降には変化がありそうです。
日本一の梅の産地・和歌山県は今年、暖冬やひょう、カメムシの被害を受けました。
梅農家は「15年やっているんですけど、ここまで不作なのは経験ないです」と、頭を抱えています。
記録的な不作の影響で秋以降、梅干しは値上がりする可能性があります。
間もなく夏本番。暑くなれば、梅干しの需要はより高まります。
スーパーさんよう 阿部芳邦さん
「梅干しの売り上げが上ってきています。気温が高くなってきて、熱中症になりやすい時期になりますので。塩分補給ですとか、そういった意味も含めて、非常に売れ行きが良くなっている」
家計へのやさしさと夏バテ対策。その両面で梅干しが“旬”なのは今だけかもしれません。
(「グッド!モーニング」2024年7月3日放送分より)
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp
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