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【SDGs】ホタテの貝殻が未来の地球を考えるきっかけに -芸能ニュース/炎上まとめ

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捨てられるはずだったホタテの貝殻を、粉状にアップサイクルしている鈴木典子さん。これまでホタテの貝殻は飼料や土壌改良に使われてきました。鈴木さんはホタテの貝殻に含まれるアルカリ成分が、他のものにも活用できると考えアップサイクル。また、いつまでも働きたいというシルバー世代へ包装作業を依頼し、就労支援にもつなげています。サステナブルやエコは義務ではなく楽しめるものでありたいと語る鈴木さんの思い描く未来とは?

Ms. Noriko Suzuki upcycles scallop shells that would have been thrown away into powder. Until now, scallop shells have been used in feed and for soil improvement. Ms. Suzuki thought that the alkaline in scallop shells could be used for other things, so she upcycled them. The company also provides employment support, such as assigning product packaging work to silver generations who wish to continue working. Ms. Suzuki says she wants sustainability and ecologically friendly to be something that can be enjoyed; not an obligation. What kind of future does she envision?

(2024年5月25日放送 『しあわせのたね。』より)
しあわせのたね。HP https://www.tv-asahi.co.jp/shiawasenotane/#/
毎週土曜日 午前9時55分放送 ※一部地域を除く

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