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【SDGs】給食の食べ残しが作り出す未来に有効なエネルギー -芸能ニュース/炎上まとめ

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バイオガス技術を使って給食の食べ残しを液体肥料に生まれ変わらせている桑原 衛さん。バイオガス技術とは、家畜のふん尿や生ゴミなどの有機物を発酵させ、燃料ガスと土壌改良用の液体肥料を生み出す技術。1987年、ネパールの人々がバイオガス技術を用いて循環型の暮らしをしているのを知り、この技術を日本で広めたいと決意。まだ使われていない有機質資源を活用し、豊かになる町づくりをしたいと語る桑原さんの思い描く未来とは?

Mr. Mamoru Kuwabara uses biogas technology to turn school lunch leftovers into liquid fertilizer. Biogas technology is a technology that ferments organic matter such as manure from livestock and food waste to produce fuel gas and liquid fertilizer for soil improvement. In 1987, he learned that people in Nepal were living a circular lifestyle using biogas technology, and decided to spread this technology in Japan. Mr. Kuwabara says he wants to utilize unused organic resources to create a prosperous town. What kind of future does he envision?

(2024年3月30日放送 『しあわせのたね。』より)
しあわせのたね。HP https://www.tv-asahi.co.jp/shiawasenotane/#/
毎週土曜日 午前9時55分放送 ※一部地域を除く

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