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北海道産のはずのアワビが実は中国産だったことが分かりました。
先月、札幌市で開催された北海道の旬の食材を提供するイベントで、北海道江差町のブースで販売された約300個の焼きアワビの大半が中国産だった可能性があるということです。
イベント開催中、抜き打ち検査でブース裏にあった冷凍アワビのパッケージに「中国産」と記載されているのが発覚し、販売が中止されました。
料理を提供していた業者は「本州に出荷予定だった中国産アワビを間違えて使用してしまった」と説明しているということです。
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp
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