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隠れ人気「谷川岳PA」グルメ もつ煮だけじゃない 水もすごい(2023年10月19日)

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見頃を迎える紅葉と一緒に楽しむパーキングエリアグルメ。19日は絶品と話題の「もつ煮」です。

■絶品グルメ“ベスト3”すごかった

 関越自動車道の山間部にある谷川岳パーキングエリア。多い時は500人以上訪れる隠れ人気パーキングエリアです。残暑でまだ緑が多く、紅葉は3割ほど。見頃はもう少し先になるといいます。

 このパーキングエリアのおすすめランキング1位は「もつ煮定食」。養豚業が盛んな群馬県では「もつ煮」はソウルフード。中身はもつとこんにゃくのみ。野菜がない分、もつのボリューム感は満点です。

 15年以上通う男性:「いつもこれしか食べていない。結構ボリュームありますよ。ちょうどいい」

 そして、おすすめランキング第2位は「もつ煮定食カレー味」。また「もつ煮」がランクイン。しかし、こちらはもつ煮とカレーの融合です。2年前に誕生したメニューで、珍しいということで注文する人も…。

 千葉から来た女性:「チャレンジしてみようかなと思って。カレーもおいしいですよ」

 もう一つ、もつを使った「もつ煮カレー」もあります。基本はカレースタイルですが、もつが添えられています。もつを味わい、カレーを味わった後に混ぜてしまう人が多いといいます。

 おすすめランキング第3位はやはりポーク。「群馬ソースかつ丼」です。

■もつ煮だけじゃない 水もすごい

 このパーキングエリアの名物は食べ物だけではありません。これを目的に訪れるという人もいるのが、くみ放題の天然水「谷川の六年水」です。

 谷川岳の雪解け水がおよそ6年の歳月を経て地層でろ過され、湧き出した天然水。軟水で、飲料や料理に最適とされています。

 ポリタンクをいっぱい持ち帰る人もいました。もちろんここで出されるメニュー、もつ、ごはんを始めすべて「六年水」を使って調理されているそうです。

 ネクスコ東日本リテイル 櫛渕和久主任:「この先まだまだ長旅が続くと思いますので当店にぜひ立ち寄って英気を養っていただければ」
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp

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