料理研究家でYouTuberのリュウジ氏が28日、自身の公式ツイッター（現・X）を更新。作ったニラ玉を見せ、ファンの注目を集めた。

【動画】リュウジ氏「炎上してもいいのでいいます」

■自信作のニラ玉を紹介

日頃から料理の紹介動画をSNSにアップしているリュウジ氏。この日は、「炎上してもいいのでいいます。1番再生されたニラ玉より断トツでうまいです。至高を超えたニラ玉」とつづり、動画をツイッターにアップ。

固焼きのニラ玉を作った動画で、作ったリュウジ氏自身も「うまぁ」「主役張れるぐらいのニラ玉」と舌鼓を打つ。満足のいく出来だったようだ。

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■“おかず感”に満足

ツイートの文章では「半熟ではなくあえてしっかり焼く、中華屋さんのニラ玉です　半熟のニラ玉よりおかず感があり、これとご飯だけで満足できる仕上がりになってます！！」と説明。

自信のある料理を見せたリュウジ氏は「是非お試しください！！」とファンに勧めた。

■ファン「作ります！！」

リュウジ氏のツイートを見たファンからは、「うまそう！」「これはいい」「半熟苦手で食べられないので非常にありがたいです」と反響が集まった。

「晩御飯にやってみよーっと」「作ります！！」と早速作りたがるファンのコメントも見られる。

■リュウジ氏「炎上してもいいのでいいます」

炎上してもいいのでいいます。一番再生されたニラ玉より断トツで旨いです。至高を超えたニラ玉

半熟ではなくあえてしっかり焼く、中華屋さんのニラ玉です

半熟のニラ玉よりおかず感があり、これとご飯だけで満足出来る仕上がりになってます！！

是非お試しください！！ pic.twitter.com/zvQoc0MenU

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 27, 2023