外国人客に大人気の「かっぱ橋道具街」で聞きました。「あなたが日本で一番感動した食べ物は何ですか？」

　北欧デンマークから来たカップルは…。

デンマーク　バートラムさん
「私は和牛の店に行きました。山盛りのライスの上に和牛が巻き付けられていました」

　デンマークのバートラムさんが一番感動したのは、秋葉原で食べた「ローストビーフ丼」です。

バートラムさん
「とてもおいしかったです。とてもやわらかい肉でした」

　デンマーク人男性が絶賛するローストビーフ丼をお店で撮影させてもらうと、やわらかく仕上げる、こだわりがありました。

　肉を巻いて山のように高くするこの盛り付けは、富士山が朝日で赤く照らされた「赤富士」をイメージ。

アメリカから
「ワーオ！グッド！」

　外国人客に大好評です。

　黒毛和牛のA4ランク以上を使用。低温調理で8時間じっくりと加熱した後、冷蔵庫で12時間保存。最後に焼くことで、和牛の甘い脂と水分がぎゅっと凝縮されたローストビーフに仕上がるといいます。

バートラムさん
「上にはたまごが乗っていて、オニオンソースが周りにあります。たまごに穴をあけて、下のほうに垂らして、和牛を脇からとってソースにつけて食べる。やわらかさが抜群。口の中でやわらかさを感じることができます。あなたも食べてみるべきです。日本人にも何人かに勧めました」

　アンドレアさんが日本で感動したのは、浅草の仲見世通りで食べた「メロンパン」と「イチゴあめ」です。

デンマーク　アンドレアさん
「メロンパンにはバニラアイスクリームが入っていて、イチゴあめと一緒に食べました。暑い日にはとてもいいです」

　日本を訪れた外国人は、今年の上半期、過去最速で2000万人を突破し、最多を記録。日本のおいしい食べ物を求めて、世界中の様々な国や地域から観光客が押し寄せます。

　カリブ海に浮かぶ島、フランス領の「サン・バルテルミー島」から来日した陽気なコリンさん。

仏領　サン・バルテルミー島　コリンさん
「（Q.日本での最高の食べ物は？）にぎり。I LOVE nigiri」
「（Q.魚の種類は？）ツナ、ファッティツナ」

　「ファッティツナ」とは、脂の乗ったマグロのこと。ただ、見せてくれた写真はなぜかサーモンだらけ。マグロが少ない訳は。

コリンさん
「マグロはすぐに食べてしまうから写真を撮ることができない。20貫なんてぺろりさ。これは玉子焼き、ベイビーエッグも。板前さんが私と妻と子どもを見て、夫婦には大きいものを、子どもには小さいものを握ってくれた」

　日本のすしで幸せになるコリンさん。どこに惹かれるのか聞くと…。

コリンさん
「シンセンさが違う」

　日本語で「新鮮」と答えます。

コリンさん
「シャリの調理が違うし、魚がとてもおいしい。フランスやヨーロッパにも特別なレストランはあるが、日本ではほとんどの店が非常においしい」

　アメリカから初来日の男性が感激したのは…。

アメリカから初来日
「きのうの夜オムライスと和牛のカツレツを食べた。信じられないほどファンタスティック」

　大絶賛するのが渋谷で食べた「オムライス」と「和牛カツレツ」です。

　バターがたっぷり入ったふわふわのオムレツに、トマトソースとフレッシュトマトのチキンライス。和牛をレアに仕上げたカツレツと一緒に味わうゴージャスなオムライスです。

アメリカから初来日
「ぜいたくで脂肪分が多くてとても癒やされました。店の雰囲気もフレンドリーでした。絶対におすすめしたいです。写真はまだ送っていないですが、送ったら大きな反響があると思います」

　オランダからのカップルも、和牛に夢中。日本で一番感動した食べ物は、大阪で食べた高級な「和牛丼」です。

オランダから
「とてもおいしかったです。肉が口の中で溶ける感じでした。オランダにも和牛はありますが、とても高いです。日本は安いです」

　インドの女性が感動したのは、京都で食べた「焼き鳥」です。

　日本語の「焼き鳥」はインドでも浸透しているようです。母国では、タンドリーチキンをよく食べるそうですが…。

インドから
「インドにも焼き鳥はいくつかあるが、日本の焼き鳥を体験してみたかった。インドにはグリルした鶏肉料理があるが、日本では調理方法も違うし、タレも違う」

　アメリカ人女性は日本のアイスクリームにメロメロ。

アメリカから来た人
「有名な北海道アイスクリームを食べたら、Oh My God！超おいしかった。私は甘いものやスイーツが好きではないが、毎日毎晩『アイスクリームを食べに行きましょう』と言っている。完全にはまってしまって、あの味を忘れることなどできない。イタリアのジェラートが最高だと思っていた。でも違った。北海道を知ってからは北海道が最高」
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